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丹噶尔古城“腊八粥”飘香

时间:2019-01-14 10:12 来源:青海日报 作者:吴雪 浏览:
摘要:1月13日,农历腊月初八,是传统的腊八节。西宁市湟源县丹噶尔古城的拱海门前鼓乐争鸣,人山人海,来自四面八方的游客汇聚在这里,观看演出,体验民俗,品尝腊八粥,处处欢声笑语,洋溢着节日的喜庆气氛。以感受小北京古韵品味丹噶尔腊八为主题的湟源县第八届丹噶尔腊八

  1月13日,农历腊月初八,是传统的“腊八节”。西宁市湟源县丹噶尔古城的拱海门前鼓乐争鸣,人山人海,来自四面八方的游客汇聚在这里,观看演出,体验民俗,品尝腊八粥,处处欢声笑语,洋溢着节日的喜庆气氛。以“感受小北京古韵·品味丹噶尔腊八”为主题的湟源县第八届丹噶尔“腊八节”民俗文化旅游节在这里拉开了帷幕。

  气势磅礴的音乐,华丽唯美的藏汉服装。上午10时30分,游客和当地群众在拱海门前观赏了一场文化盛宴。从汉藏和亲到腊八节的由来,演员们用情景表演的方式再现了当年茶马古都“小北京”湟源的盛况。

孩子大口吃着“腊八粥”。

  人群中最高兴的要数吃着糖葫芦、看着表演的小朋友们了。上小学一年级的王梓璇看得津津有味,她的妈妈还时不时用手指着台上的情景给她讲解。“今天早上特意从西宁开车带她过来。”王梓璇的妈妈说:“现在城里的节日气氛没有这里浓厚,带孩子来就是为了让她感受我们小时候过年的感觉,很热闹,年味很浓。等会儿看完节目我就带她去老街喝一碗腊八粥,告诉她我们的传统节日——春节就要来了。”

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”湟源的腊八粥一般以“麦仁粥”为主,麦仁粥内加以花椒、草果、八角等调料,熬制成乳糜状为最佳。此时的老街上腊八粥已经飘香四溢,独特的香味吸引着大人和小孩争相品尝,几十口盛满腊八粥的大锅一字排开,人们都来这里喝一碗热腾腾的腊八粥,感受别样的民俗风情。

  79岁的老人李荣安手拿免费的手写春联,坐在桌前慢慢品尝着腊八粥。“今年的腊八粥味道很不错,来这喝就是喝‘气氛’。”李荣安笑呵呵地说:“每年的腊八节我都要来这里喝上一碗腊八粥,意味着平安健康,来年顺遂。我家里已经做好了腊八粥,就等儿子、孙子回来喝了。”

  街上,除了游客和店家的身影外,最吸引人眼球的就是卖货郎的市井化表演。他们穿着各式各样的商人服装,手拿道具,沿街叫卖,引得游客驻足拍照留念。吉正伟扮演商人已经有7年,每年这个时候他就会手拿道具穿梭在人群中将近四个小时。问起他为何要义务扮演角色时,吉正伟笑着说:“身为本地人就应该宣传我们自己的旅游文化,要给客人们留下好的印象和独特的回忆,让他们一提起‘湟源’就会竖大拇指。”

  双手捧上一碗浓浓的“腊八粥”,热气扑鼻。即使在这寒冬腊月,每个人通红的脸上少不了的是笑容,浓浓的“年味”随着腊八粥香溢满古城……

责任编辑:程枫
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